Login
|
ภาษาไทย
|
English
|
Home
Search
Member
Search Results
Search within results
Anywhere
Title
Author
Subject
Tags
ISBN/ISSN
Publisher
Journal title
Found
:
2
Titles
Order by
:
Relevance
Title A-Z
Pub date (newest)
Pub date (oldest)
Author A-Z
Call Number
Show
:
5
10
15
20
25
30
Per Page
Select Page
|
Deselect Page
|
Export saved(0)
|
Clear saved(0)
Source Types
Article
Title
การหมักโกโก้III : การปรับปรุงการหมักโกโก้โดยเสริมการหมักด้วยกล้าเชื้อผสมในระดับห้องปฏิบัติการและเกษตรกร=Cocoa Fermentation III : Improwement of Cocoa Fermentation by Inoculated wit Selected Mixed Cult...
Author
อรพิน ภูมิภมร
Source
วิทยาสารเกษตรศาสตร์สาขาวิทยาศาสตร์ ปีที่31 ฉบับที่3 (ก.ค.- ก.ย.2540) หน้า327-341
Source Types
Article
Title
การหมักโกโก้IV : การประเมินคุณภาพทางเคมีและประสาทสัมผัสของโกโก้หมักด้วยกล้าเชื้อผสม=Cocoa Fermentation IV : Chemical Properties and Sensory Evalution in Mix-culture Fermented Cocoa/ อรพิน ภูมิภมร [แล...
Author
อรพิน ภูมิภมร
Source
วิทยาสารเกษตรศาสตร์สาขาวิทยาศาสตร์ ปีที่31 ฉบับที่4 (ต.ค.- ธ.ค.2540) หน้า419-428
Page :
1
Search Tools:
Get RSS Feed
Current Search
Subject
การหมัก
Author
ปิยนุช นาคะ
Author
จันทนา จินดา (2)
ปิยนุช นาคะ (2)
อรพิน ภูมิภมร (2)
บุญให้ เหลมเพชร (1)
บุญให้ แหลมเพชร (1)
Subject
กล้าเชื้อผสม (1)
กล้าเชื้อหมัก (1)
การหมักโกโก้ -- คุณภาพทางเคมี (1)
โกโก้ -- การหมัก (1)
Publish year
No date (2)
Source Types
Article (2)
Location